Dans un soucis d’organisation et afin de mieux vous satisfaire, merci d’effectuer votre commande 24h à l’avance uniquement par téléphone au 02 54 746 748 (commandes par email non prises en compte).
Les commandes sont à récupérer sur place.
Fleur de courgette “ Val de Loire » aux petits légumes et crevettes, fèves et petits pois en vinaigrette, sabayon aux crevettes, pain au lait « Maison ».
“Val de Loire” zucchini flower with vegetables and shrimp, beans and peas in vinaigrette, shrimp zabaglione, “Homemade” milk bread.
Cabillaud farci poêlé et son beurre de crustacés travaillé, croustillant de joue de bœuf aux légumes, émulsion d’oignons caramélisés.
Pan-fried stuffed cod with processed shellfish butter, crispy beef cheek with vegetables, caramelized onion emulsion.
Mille-feuille maison « pur beurre » à la vanille des îles, coulis d’abricot.
Homemade “pure butter” mille-feuille with island vanilla, apricot coulis.
Paiement en espèces, chèque et CB. Les tickets restaurant et les chèques vacances ne sont pas acceptés dans notre établissement.
